日本のアロマの産地、22都道府県35カ所を2年間かけて取材訪問する中で、
山村の香り資源の開発は進みつつあるものの、もっと身近な場所にある小規模な
香りの資源は、活用されることなく朽ち果てている現実を知り、手の届くところにある、
小規模な香りの資源を世に出したいと思うようになりました。

「かおりと」の拠点でもある大阪府豊中市に住んで8年が経とうとしていますが、
豊中にレモンの木が点在していることを知ったのは、2年前。
「豊中こどもれもねいど」という企画でした。

豊中こどもれもねいどが終了すると知った昨年の春、
再び豊中のレモンを活用できない資源にしてはダメだ！という思いが強くなり、
豊中市役所の農政部に相談に行き農家さんを紹介してもらうことから始まりました。

日本のアロマの産地、22都道府県35カ所を
2年間かけて取材訪問する中で、
山村の香り資源の開発は進みつつあるものの、
もっと身近な場所にある小規模な香りの資源は、
活用されることなく朽ち果てている現実を知り、
手の届くところにある、小規模な香りの資源を
世に出したいと思うようになりました。

「かおりと」の拠点でもある大阪府豊中市に
住んで8年が経とうとしていますが、
豊中にレモンの木が点在していることを
知ったのは、2年前。
「豊中こどもれもねいど」という企画でした。

豊中こどもれもねいどが終了すると知った昨年の春、
再び豊中のレモンを活用できない
資源にしてはダメだ！という思いが強くなり、
豊中市役所の農政部に相談に行き
農家さんを紹介してもらうことから始まりました。